OGMOMGWTF.

Ça fait un petit bout que j'ai pas posté de nouveau billets. Manque de temps & de motivation, mais dans mon cœur, je n'ai jamais arrêté d'être un blogueur.

Coupons court aux explications nébuleuses & au discours sentimental, me revoilà.


Ce soir, on parle des organismes génétiquement modifiés, a.k.a. OGM. Je sais que j'ai déjà parlé de Monsanto et de son maïs transgénique, et je crois (j'espère?) aussi avoir abordé la question éthique que constitue le fait que cette multinationale a fait breveter son espèce de maïs, autrement dit possède une forme de vie.

Mais Isabelle Arseneau, notre enseignante de sciences & techno de troisième secondaire, nous fait réaliser un projet génial sur les biotechnologies. Un débat, en fait. Cinq sujets débattus. La vaccination massive, la réglementation des OGM, la commercialisation du lait cru, l'utilisation des cellules souches dans le domaine médical et le choix du sexe d'un enfant à naître. Je suis de ceux qui débattront sur la réglementation des OGM. L'occasion est trop belle pour ne pas faire un petit récapitulatif ici.

Un organisme génétiquement modifié est un organisme vivant dont le génome a été modifié, soit par retrait ou modification d'un ou de plusieurs gènes présents, ou par l'ajout d'un ou de plusieurs nouveaux gènes. On peut faire ça de plusieurs manières, de la sélection à la transgénèse.

Ça permet tout plein de choses. Un peu comme si la vie était un énorme jeu de blocs Lego.

Par exemple, le maïs Monsanto est résistant aux pesticides Monsanto. Quelqu'un quelque part a développé une tomate qui contient moins d'eau pour éviter les sandwichs aux tomates mouillés. Certains saumons ont des gènes de plie arctique pour mieux résister au froid. Les applications sont infinies.

Malheureusement, les questions éthiques & les controverses aussi.

Est-ce qu'il y a des dangers pour la santé? Personne ne le sait. Des suppositions, sans plus. On assume que non, de manière totalement hypocrite, parce qu'en attendant les répercussions, des tas de gens auront le temps de se faire beaucoup, beaucoup d'argent pour leur retraite.

Est-ce qu'il y a des dangers pour l'environnement? Idem.

Par exemple. Le soya Monsanto (RoundUp Ready) est résistant aux pesticides Monsanto (le RoundUp). Mais le jour ou un insecte deviendra résistant à ces pesticides, qu'est-ce qui va se passer? Plus de 85% du soya des États-Unis est du RoundUp Ready traité au RoundUp. C'est probablement encore pire pour le maïs, mais je n'ai pas les statistiques exactes. Qu'est-ce qui va se passer?

Une énorme catastrophe.

Voilà l'un des enjeux: il faut à tout prix préserver la diversité génétique sur notre planète.

La perspective d'une seule race de maïs disponible m'horrifie. Une race parfaite cultivée partout dans le monde. C'est moi, ou ça sonne pas mal comme une vision eugéniste? Un genre de blé d'inde aryen. J'en ai sérieusement des frissons.

Ceci était le climax de mon billet. Le moment dramatique, les violons qui jouent un thème sombre, pessimiste. Mais attention, le but de mon n'article N'EST PAS de vous dire que OGM = MAL. Parce que c'est faux.

Disons simplement que "la modération a bien meilleur goût". Parce qu'utilisés raisonnablement, les procédés de modification génétique peuvent avoir des conséquences positives extraordinaires. Bien au delà de la tomate qui fait des sandwichs pas mouillés.

1. Le riz doré. Vous avez entendu parler de ce riz contenant de la bêta-carotène et des provitamines A, développé en Suisse comme outil humanitaire? Intéressant, non?

2. Le fumier écologique.  Le fumier de porc est extrêmement polluant, et c'est très, très vrai au Québec. Grâce à une petite modification génétique de la race porcine, on pourrait réduire l'impact de leurs excréments sur l'environnement. À voir.

3. Le lait sans lactose. Il y aurait moyen de produire du lait sans lactose directement à partir d'animaux grâce à une autre modification génétique, sans passer par des filtres ou quoi que ce soit. Belle piste à suivre, je pense.

Encore une fois, les possibilités sont multiples, les enjeux sont réels, les controverses présentes. C'est un sujet chaud. Ou en sera-t-on dans une dizaine d'années? J'ai bien hâte de voir.